Hôm bay, cùng vào nhà bếp với nhà hàng siêu thị điện thứ HC share đến với các bạn cách pha trà sữa Đài Loan rất ngon tận nhà lại rất đơn giản mà không mất quá nhiều thời gian của chúng ta để giải khát vào phần lớn ngày nóng ran nhé.
Bạn đang xem: Cách pha trà sữa đài loan
1. Nguyên vật liệu dùng có tác dụng trà sữa Đài Loan
- 1 túi gói trà xanh o long.
- 45 gr đường trắng.
- 20 gr bột béo.
- 50 gr topping trân châu, thạch, … nếu các bạn muốn.
- Đá viên.
- Ly thủy tinh, thìa, ….
2. Cách pha trà sữa Đài Loan cực dễ
- Bước 1: pha trà ô long
Đun sôi nước bằng ấm rất tốc.
Lấy 1 ly thủy tinh cho vô 1 túi gói trà xanh o long và các bạn đổ 200 ml nước sôi ở ánh nắng mặt trời 85 độ C với ủ trà trong thời gian 5 - 10 phút.
Khi trà ô long ủ đầy đủ thời gian, các bạn vớt thu về gói trà xanh o long đi và bảo quản nước cốt trà ô long.
- Bước 2: cách làm trà sữa Đài Loan pha đúng theo tỷ lệ
Cách trộn trà sữa Đài Loan như sau: Nước trà o long trong ly thủy tinh vẫn tồn tại đang nóng các bạn tiếp tục đến lần lượt các nguyên liệu: trăng tròn gr bột bự + 45 gr mặt đường trắng rồi dùng thìa khuấy phần đông cho bột bự và con đường trắng chảy trong nước trà o long.
Để làm nguội phần trà sữa Đài Loan bạn cho thêm đá viên mang trong tủ lạnh ra cho vô rồi khuấy đều, sau cùng bạn bỏ thêm phần topping trân châu hoặc thạch vào nữa nhé là dứt xong bí quyết trà sữa đài loan.
- Bước 3: hưởng thụ cách đun nấu trà sữa đài loan
Chia sẻ cách làm làmtrà sữa trân châu vị dâu vừa ngon, vừa khít mắt.
Cuối cùng chúng ta đã xong xuôi xong ly trà sữa đài loan ngon tuyệt cú mèo, cuốn hút từ hương vị của trà quyện vào với vị sữa.
Chú ý: Việc bảo quản cách pha trà sữa đài loan rất đơn giản dễ dàng bạn nhằm trong chống mát tủ lạnh nếu bạn dùng không không còn và bao gồm thể bảo vệ trong thời hạn là 2 - 3 ngày thôi nhé. Để làm được ly trà sữa Đài Loanthơm ngon, chuẩn vị các bạn phải chuẩn bị không thiếu thốn các vật liệu và tỷ lệ pha các vật liệu phải chuẩn.
Trên đấy là cách trộn trà sữa đài loan cực kỳ dễ, thơm ngon. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.
Cách trộn trà sữa bằng bột trà sữa Đài Loan chỉ vào 5 phút, nhanh chóng và dễ dàng dàng, mời bạn thử ngay. Ngày nay, trà sữa là mặt hàng uống yêu quý của các tầng lớp không riêng gì giới trẻ. Mặc dù nhiên, dù là ngon mang đến mấy thì rất nhiều người vẫn còn đó e ngại vị mức độ vệ sinh bình an thực phẩm của những siêu thị trà sữa mặt ngoài. Bởi vì vậy, ngay hiện giờ mình đã hướng dẫn các bạn tự tay làm đầy đủ ly trà sữa chuẩn chỉnh vị Đài Loan ngay tận nhà nhé!
Nguyên liệu trộn trà sữa Đài Loan
Sữa đặc, đường: hãy nêm thêm sữa sệt và đường nếu bột trà sữa chưa hỗ trợ đủ độ ngọt và béo đối với bạnTrân châu và những topping theo ý thích của bạn: bài toán thêm các loại
Sự khác hoàn toàn giữa trà sữa Đài Loan và những loại trà sữa khác
Khác với những loại trà sữa khác, trà sữa chuẩn vị Đài Loan thường xuyên được sử dụng các loại trà như: trà đen, hồng trà, trà olong,…Bạn phải ghi nhận cách kết hợp theo đúng tỉ trọng trà với sữa làm sao để cho thơm ngậy vừa đủ cơ mà độ trà vẫn được duy trì nguyên.Trà sữa Đài Loan thông thường có vị khủng vừa cần và đậm mùi vị trà. Bởi vì vậy, chúng ta không được căn chỉnh sai định lượng chính vì nó sẽ khởi tạo ra một một số loại mùi vị trọn vẹn khác.Cách phân biệt những loại trà phổ cập được lựa chọn làm trà sữa
Việc sử dụng các loại trà sẽ nhờ vào vào sở trường của bạn. Mỗi nhiều loại trà sẽ có được những tác dụng và hương thơm vị đặc trưng khác nhau.Trà black (hay có cách gọi khác là hồng trà): thông thường sẽ có màu khá sẫm, vị nồng và hết sức ngon.Lục trà: thường có màu xanh da trời nhạt hòa trộn cùng một màu vàng hơi đậm, lục trà có vị tương đối chat và có hương cốm nhè nhẹ.Trà olong: thường được áp dụng phổ biến để làm trà sữa, trà hay có màu xanh lá cây (độ đậm nhạt tùy vào những loại lá trà). Sởi dĩ trà olong được sử dụng thoáng rộng là vày chúng ko chỉ bền màu mà còn có hương thơm ứ lại rất lâu ở hậu vị.
Cách trộn trà sữa bằng bột trà sữa Đài Loan
Bước 1: các bạn nấu nước sôi với ủ trà trong khoảng 15 phút. Tỉ lệ pha trà là: 10g trà/ 250ml nước sôi.Bước 2: Sau đó, bạn lọc không bẩn phần buồn chán trà cùng chỉ gìn giữ phần nước. Bạn cho bột trà sữa Đài Loan vào và khuấy đều. Bạn cần pha theo tỉ lệ 20g bột sữa/ 200ml nước trà.Bước 3: bạn cho thêm 20ml sữa đặc với 25g đường vào phần trà sữa vừa pha.Bước 4: cho thêm một ít trân châu và cho đá vào ly.Bước 5: các bạn rót phần trà sữa sẽ pha vào ly, tô điểm thêm trân châu và các loại topping bạn yêu thích.Cách làm trân châu đường đen tại nhà
Trà sữa thì không thể thiếu trân châu rồi đề nghị không nè! ngay lập tức bây giờ, mình sẽ mách chúng ta cách làm cho món trân châu đường black – loại topping “đang có tác dụng mưa làm gió” trên thị trường bây chừ nhé.
Bước 1: bạn trộn 125g bột năng để tạo độ sánh và 10g bột ca cao vào cùng với nhau.Bước 2: chúng ta cho vào nồi 60g mặt đường đen, 5g bột năng, 70ml nước lọc và khuấy đông đảo cho con đường và bột tan bớt (bạn rất có thể mua nhiều loại đường này ở ngẫu nhiên siêu thị hoặc shop tiện lợi nào).Bước 3: Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp lên nhà bếp và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Lưu ý, bạn không nên để lửa quá to do hỗn hợp rất cấp tốc chín.Bước 4: các bạn tắt bếp, tiếp nối lấy số bột năng để tạo độ sánh và bột ca cao sẽ trộn ban đầu cho vào nồi. Bạn hãy trộn đông đảo bột với hỗn hợp đường tầm vài phút để tạo ra một tất cả hổn hợp khô ráo với dẻo.Bước 5: Vo tròn phần bột các bạn vừa đảo lại thành một viên tròn và chia ra làm 4. Tiếp đến, các bạn lăn chúng thành phần lớn hình trụ nhiều năm rồi dùng lý lẽ cắt bột thành từng viên bé dại để ngày tiết kiệ thời hạn khi sinh sản hình.Lưu ý: bạn chỉ nên cắt bột thành gần như viên nhỏ, có 2 lần bán kính khoảng 0,5cm để bảo đảm an toàn bột chín được cả bên trongBước 6: cho trân châu vào trong nồi nước sôi để luộc trong tầm 20 phút rồi tắt bếp. Tuy nhiên, sau khi tắt phòng bếp bạn nên đậy nắp lại với ủ trân châu vào nồi khoảng tầm 30 phút. Quy trình này để giúp đỡ trân châu bao gồm từ vào ra ngoài.Bước 7: sau khi ủ khoảng 30 phút, bạn hãy bỏ đi phần nước luộc và mang trân châu cho vào một trong những chiếc nồi mới. Tiếp đến, chúng ta cho thêm 50ml nước lọc với 35g đường đen.Bước 8: Bật bếp lên và liên tiếp khuấy đều cho tới khi thấy các thành phần hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.Xem thêm: Cúi xuống đau đầu khi cúi xuống là dấu hiệu bệnh gì? đầu rất đau mỗi khi cúi xuống là bệnh gì
Mẹo triển khai thành công phương pháp pha trà sữa Đài Loan
Nếu không có thời gian, chúng ta cũng có thể mua trân châu hoặc các loại topping đã làm sẵn phía bên ngoài để bỏ vào trà sữa. Tuy nhiên, nếu như bạn có một ít thời gian thì đề nghị tự tay để gia công chúng. Câu hỏi làm này sẽ đảm bảo đảm an toàn sinh bình an thực phẩm hơn cho bạn.Sau đây là một mẹo nhỏ tuổi cho bạn khi hy vọng giảm độ đắng của trà dẫu vậy không muốn làm mất đi vị trà. Chúng ta có thể cho thêm một chút mật ong vào trà cùng khuấy đều. Vị ngọt tự nhiên không chỉ là giúp góp trà giảm đắng cơ mà còn không thay đổi hương vị của món trà sữa của bạn.Bạn hãy chọn mua đúng loại trà, bột sữa và các nguyên liệu khác lúc còn mới để trà sữa Đài Loan ngon hơn.Sữa tươi bạn có thể dùng sữa tươi có đường, không đường hoặc tùy loại bạn thích.
Nếu như các loại trà sữa khác những nghiêng về độ ngậy với vị khủng thì trà sữa Đài Loan vẫn giữ được vị ngon với độ ngọt cân đối. Chính vì vậy, có thể nói món trà sữa này cân xứng với số đông lứa tuổi và mọi một số loại thời tiết. Hi vọng những chia sẻ trong nội dung bài viết trên sẽ giúp đỡ bạn tự tay tạo ra những ly trà sữa thơm và ngon và chuẩn chỉnh vị Đài Loan nhé!