Cách Ăn Uống Để Tăng Chiều Cao

1.5 Carbohydrate:

Mặc dù carbohydrate được coi là không lành mạnh, nhiều người được khuyến nghị nên hạn chế tiêu thụ chúng. Nhưng carbs rất cần thiết, đặc biệt là đối với trẻ em vì chúng cần tất cả năng lượng. Nó là cần thiết để bao gồm các loại carbohydrate lành mạnh như thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt , rau, trái cây, đậu nguyên hạt chưa qua chế biến và tránh thực phẩm có bột tinh chế. Carbohydrate lành mạnh có thể hỗ trợ sức khoẻ của người dùng vì nó cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ cùng với nhiều chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật.

2. Thực phẩm thúc đẩy tăng trưởng chiều cao

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống của trẻ để giúp con bạn tăng trưởng một cách tự nhiên.

2.1 Cà rốt:

Cà rốt là loại rau giúp con bạn cao lớn hơn vì chúng có lượng vitamin A. Những loại vitamin này bảo tồn canxi trong xương của bạn, và bạn có thể cho trẻ ăn cà rốt sống hoặc thêm cà rốt nạo vào món salad và nước trái cây.

2. 2 Trái cây:

Trái cây có tất cả các vitamin thiết yếu, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho sự phát triển hoàn thiện của mọi trẻ. Vì vậy, ăn các loại trái cây theo mùa cùng với những loại có sẵn quanh năm là điều bắt buộc. Trái cây như đu đủ, cam, dưa hấu, táo, xoài và mơ là một số loại trái cây rất giàu vitamin A và C.

2.3 Quả mọng:

Các loại quả mọng như dâu đen, dâu tây, việt quất và mâm xôi là những loại trái cây chứa nhiều chất tốt cho sự phát triển chiều cao. Chúng cũng giúp tăng trưởng tế bào và sửa chữa mô. Chúng chứa nhiều vitamin C và quả mọng cũng là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin khác như mangan, vitamin K và chất xơ.

2.4 Hạt diêm mạch:

Hạt diêm mạch (Quinoa) được coi như một sự thay thế lành mạnh cho nhiều loại ngũ cốc truyền thống có sẵn. Nó không chỉ có lợi cho cơ thể bạn mà còn là thực phẩm tốt nhất để tăng chiều cao. Nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần và được coi là một loại protein hoàn chỉnh từ thực vật. Hạt diêm mạch cũng làm tăng mật độ khoáng của xương vì nó là một nguồn magiê tuyệt vời.

2.5 Hạnh nhân:

Hạnh nhân giúp con bạn phát triển chiều cao vì nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, nhiều chất béo lành mạnh và chất xơ. Chúng cũng là một nguồn giàu vitamin tan trong chất béo và vitamin E chống oxy hóa, mà sự thiếu hụt của chúng có thể gây ra một số ảnh hưởng đến tăng trưởng ở trẻ em. Vitamin E rất cần thiết để phá vỡ mô xương vì nó ức chế một tế bào gọi là tế bào hủy xương.

2.6 Đậu:

Đậu là một nguồn giàu protein và có giá trị dinh dưỡng cao. Protein là yếu tố thiết yếu điều chỉnh sự tăng trưởng ở trẻ em bằng cách thúc đẩy tăng yếu tố tăng trưởng giống insulin 1. Thiếu sắt có thể dẫn đến chậm phát triển ở trẻ em và đậu là nguồn giàu sắt và vitamin B. Nhiều chất dinh dưỡng khác rất dồi dào, như đồng, chất xơ, magiê, kẽm và mangan trong đậu.

2.7 Cá:

Cá, đặc biệt là cá béo như cá hồi, chứa nhiều axit béo omega-3 rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển và tốt cho tim mạch. Theo một số nghiên cứu, axit béo omega-3 giúp thúc đẩy quá trình luân chuyển xương phát triển tối đa. Sự thiếu hụt các axit béo này có thể dẫn đến các vấn đề về tăng trưởng và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về giấc ngủ ở trẻ em.

Cá hồi thường được khuyến khích để tăng trưởng chiều cao vì nó có lượng kali, selen, vitamin B và protein cao.

2.8 Bột yến mạch:

Bột yến mạch là một thực phẩm giàu protein, không chỉ sửa chữa các mô và xương mà còn giúp tăng chiều cao nhanh chóng. Tiêu thụ ít nhất 50 gam bột yến mạch vào bữa sáng hàng ngày được khuyến khích cho những người muốn cải thiện chiều cao của mình.

Có một số loại yến mạch từ các thương hiệu khác nhau có sẵn để chế biến bằng cách thêm rau, làm cho chúng trở nên bổ dưỡng hơn. Tốt nhất nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm trong những năm tăng trưởng để có hiệu quả tối đa.

2.9 Ngũ cốc:

Ngũ cốc và một số loại tinh bột là một số thực phẩm giúp thúc đẩy tăng trưởng chiều cao nhanh chóng, đặc biệt là trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên. Tiêu thụ ngũ cốc chứa đầy chất dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể, khuyến khích sự phát triển của trẻ. Bổ sung ngũ vị tử vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp trẻ tăng chiều cao một cách tự nhiên. Trẻ cũng có thể đạt được chiều cao hoàn hảo bằng cách chuyển sang bánh mì nguyên cám, mì ống, ngũ cốc...

2.10 Sữa chua:

Sữa chua có rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển khỏe mạnh. Theo một số nghiên cứu, sữa chua giúp tăng sự phát triển của trẻ và giảm viêm nhiễm, cải thiện chức năng miễn dịch. Một số loại sữa chua có chứa probiotics, canxi, magiê, kali và phốt pho có liên quan đến quá trình chuyển hóa xương.

2.11 Cải ngọt

Cải ngọt là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ, carbohydrate, vitamin... và là một loại thực phẩm khác để tăng chiều cao. Bắp cải, cải ngọt kích thích các tuyến phát triển trong cơ thể bạn với vô số khoáng chất trong đó.

2.12 Chuối:

Chuối là loại trái cây mùa nào cũng có, có chất dinh dưỡng giúp tăng chiều cao. Loại quả này làm tăng sức mạnh của xương vì nó có lượng kali cao. Nó cũng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn vì nó giàu kali, mangan và canxi.

2.13 Ăn các loại rau lá xanh:

Nguồn cung cấp vitamin K, canxi và các chất dinh dưỡng thiết yếu hàng đầu là các loại rau lá xanh giúp tăng chiều cao. Các loại lá rau giúp cân bằng quá trình tiêu hóa và lắng đọng xương, thúc đẩy sự phát triển của xương nhờ canxi của nó. Nó cũng có lợi cho sức khỏe của xương vì rau xanh có lượng Vitamin K dồi dào. Một số loại rau xanh bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của con bạn như rau mầm, rau bina, bông cải xanh, rau muống...

2.14 Protein đậu nành:

Protein đậu nành không chỉ giúp tăng chiều cao mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Đây là một trong những lựa chọn protein thay thế tốt nhất cho người ăn chay vì nó chứa đầy folate, protein, carbs, vitamin và chất xơ. Nó có một loạt các vitamin và canxi bổ dưỡng.

2.15 Trứng:

Một trong những thực phẩm sẵn có với lượng protein dồi dào và là thực phẩm tốt nhất để tăng trưởng chiều cao chính là trứng. Nó có nhiều axit amin thiết yếu với việc bổ sung 6 gam protein cùng với một số vitamin và khoáng chất khác có lợi cho cơ thể của bạn. Trứng hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của trẻ em và hỗ trợ sự phát triển tế bào và tăng trưởng hệ xương của trẻ.

2.16 Gà:

Khi nói đến các loại thực phẩm giúp tăng chiều cao, thịt gà đứng đầu danh sách. Nó giúp xây dựng khối lượng cơ thể, các mô và cơ bắp của bạn, do đó cho phép bạn phát triển chiều cao. Thịt gà cung cấp phức hợp vitamin B, vô số protein và các chất dinh dưỡng quan trọng khác cho cơ thể của bạn. Nó cũng ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của xương vì nó chứa một axit amin gọi là taurine.

2.17 Sữa:

Sữa có tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển chiều cao, và nó nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của mọi trẻ đang lớn. Nó giúp tăng đáng kể chiều cao của bạn với sự giúp đỡ của các chất dinh dưỡng, protein và canxi có trong nó. Sữa có hàm lượng canxi cao không chỉ giúp tăng chiều cao mà còn hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Trừ khi bạn có các vấn đề như béo phì hoặc được bác sĩ khuyên khác, tốt nhất bạn nên cho trẻ dùng sữa nguyên chất hoặc các sản phẩm từ sữa.

Sự kết hợp giữa sữa bò và đường thốt nốt cũng là một lựa chọn tuyệt vời trong việc tăng chiều cao.

2.18 Đậu phụ:

Đậu phụ là một trong những món ăn tốt nhất giúp tăng chiều cao được chế biến từ sữa đậu nành. Đây là một nguồn protein lành mạnh cho tất cả mọi người và cho những người ăn chay trường hoặc không dung nạp đường lactose. Lượng canxi trong đậu phụ cao ngang ngửa với trứng hoặc thịt. Nó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho sự tăng trưởng chiều cao và sức khỏe tổng thể vì nó là một nguồn giàu chất sắt và tám axit amin.

3. Thực phẩm cần tránh để tăng trưởng chiều cao

Có những thực phẩm thúc đẩy tăng trưởng chiều cao tốt thì cũng có những thực phẩm nên tránh vì nó ảnh hưởng đến việc tăng chiều cao ở trẻ. Dưới đây là danh sách những thực phẩm cần phòng tránh để giúp con tăng trưởng chiều cao hiệu quả.

3.1 Carbohydrate:

Mặc dù ở trên đã nói carbohydrate rất cần thiết trong việc cung cấp năng lượng cần thiết, nhưng chú ý nếu tiêu thụ quá mức có thể gây béo phì và hạn chế tăng chiều cao. Do đó, chỉ nên tiêu thụ carbs với số lượng cần thiết chứ không ít hơn hoặc nhiều hơn.

3.2 Thức ăn nhanh hoặc thức ăn chế biến:

Như chúng ta đã biết, thức ăn chế biến sẵn hoặc thức ăn nhanh sẽ chỉ đáp ứng vị giác của trẻ nhưng chúng có rất ít giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, nếu quan tâm đến tăng trưởng chiều cao thì tốt nhất nên tránh những thực phẩm này.

3.3 Đường:

Đường là một thành phần khác giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn nhưng có hại nhiều hơn là có lợi khi dùng quá mức. Tránh các loại thực phẩm như sôcôla, bánh quy có nhiều đường nhưng ít dinh dưỡng.

3.4 Soda:

Nước ngọt rất có hại cho cơ thể, không phân biệt bạn muốn tăng trưởng chiều cao hay không. Những thức uống này làm xáo trộn khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể bạn.

SKĐS - Có bốn giai đoạn chính phát triển chiều cao ở trẻ, cha mẹ hoặc người nuôi dưỡng, chăm sóc nên biết để hỗ trợ trẻ phát triển tốt nhất trong những giai đoạn quan trọng.

Trong phát triển chiều cao ở trẻ, yếu tố di truyền chiếm khoảng 60 - 80%, còn lại phụ thuộc vào yếu tố môi trường như dinh dưỡng hay tập thể dục. Như vậy, thực hiện tốt tháp dinh dưỡng tăng chiều cao cũng giúp trẻ cải thiện đáng kể chỉ số này.

1. Độ tuổi tăng trưởng chiều cao

Hiểu được độ tuổi tăng trưởng chiều cao và áp dụng chế độ dinh dưỡng phù hợp là quan trọng mà mỗi bậc phụ huynh cần quan tâm. Thông thường, sau 5 năm đầu đời, chiều cao của trẻ sẽ tăng theo từng thời kỳ. Trong đó, ở tuổi vị thành niên, bé gái thường tăng chiều cao sớm hơn bé trai, cụ thể là khoảng 8 - 13 tuổi.

Dinh dưỡng có thể giúp cải thiện chiều cao ở trẻ

Bé trai thường tăng chiều cao nhanh ở độ tuổi 10 - 15. Như vậy đây là thời điểm quan trọng cần thực hiện chế độ dinh dưỡng tốt cho trẻ cùng những thói quen sống lành mạnh. Chiều cao sẽ tăng chậm lại cho đến khi đạt điểm cân bằng sau tuổi dậy thì, độ tuổi cụ thể còn tùy theo tốc độ phát triển ở từng trẻ.

2. Những thực phẩm trong tháp dinh dưỡng tăng chiều cao

Muốn con tăng chiều cao tuổi, đặc biệt trong độ tuổi bứt quá thì cha mẹ cần chú trọng tăng cường cho con những thực phẩm trong tháp dinh dưỡng tăng chiều cao sau:

2.1. Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa là thức uống yêu thích của trẻ, cũng cung cấp nguồn canxi đầy đủ giúp thúc đẩy sự phát triển và chắc khỏe xương khớp. Bên cạnh đó, thực phẩm này cũng cung cấp Protein giúp tăng trưởng tế bào, sự phát triển đồng thời cả xương lẫn tế bào sẽ giúp trẻ tăng chiều cao.

Sữa cung cấp canxi phát triển xương

Lượng sữa uống phù hợp cho trẻ hàng ngày là từ 2 - 3 ly sữa. Ngoài ra có thể bổ sung thêm các chế phẩm từ sữa như: sữa chua, phomai, kem sữa,… Ngoài canxi và Protein, sữa cũng là nguồn cung Vitamin A, B, D, E giúp cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

2.2. Trái cây và rau quả tươi

Những loại trái cây như bông cải, cà rốt, đu đủ, rau bó xôi,… rất giàu dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Trong đó có vitamin A, kali, folate thúc đẩy phát triển xương và mô, Vitamin C cũng hỗ trợ tăng chiều cao.

Vì thế, nếu muốn con trẻ có chiều cao lý tưởng cũng như có sức đề kháng tốt, hãy tập cho trẻ thói quen ăn những loại thực phẩm này.

2.3. Trứng

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình song ít được cha mẹ chú ý bổ sung cho trẻ trong giai đoạn tăng chiều cao. Trong trứng có rất nhiều acid amin, chất đạm dễ hấp thụ, hỗ trợ cho hoạt động của cơ bắp và enzyme, thúc đẩy việc tăng chiều cao ở trẻ.

Trung bình 1 quả trứng gà chứa khoảng 6.3g protein (ở cả lòng trắng và lòng đỏ) cùng nhiều chất béo, Vitamin A, khoáng chất, kẽm, sắt,… cần thiết cho sự phát triển. Với trẻ đang độ tuổi phát triển, cha mẹ nên bổ sung trứng luộc hoặc nấu vào bữa ăn hàng ngày, tránh ăn trứng gà sống hoặc trứng rán nhiều dầu mỡ.

Trứng là loại thực phẩm quan trọng giúp trẻ tăng chiều cao

2.4. Cá

Cá là một trong những loại thức ăn giúp trẻ phát triển chiều cao rất tốt, đặc biệt là cá hồi và cá ngừ - nguồn cung Vitamin D và Protein phong phú. Đã có nghiên cứu chỉ ra, ăn nhiều cá ngừ ở độ tuổi phát triển sẽ giúp trẻ tăng chiều cao đáng kể.

2.5. Thịt gà

Đây là thực phẩm rất dễ ăn và được nhiều trẻ nhỏ yêu thích, vì thế cha mẹ có thể dễ dàng sử dụng trong bữa ăn hàng ngày cho trẻ. Loại thịt này giàu Protein và chất đạm, giúp bé phát triển chiều cao nhanh và xương dẻo dai hơn.

Bạn có thể chế biến thịt gà đa dạng để kích thích trẻ ăn nhiều hơn bằng cách luộc, rán hay hấp.

2.6. Ngũ cốc

Đây là thực phẩm chứa lượng năng lượng dồi dào cùng nhiều Vitamin, chất xơ, magie và sắt. Quá trình phát triển của trẻ rất cần tới Calorie và ngũ cốc chính là nguồn cung cấp phù hợp.

Vì thế trong thực đơn cho trẻ, cha mẹ có thể sử dụng mì ống, lúa mì nguyên chất hay gạo lứt cho trẻ, vừa đa dạng chế độ ăn vừa giúp phát triển chiều cao tốt.

2.7. Rau bina

Rau bina đã từng được ví như loại rau dinh dưỡng tuyệt vời trong phim hoạt hình Thủy thủ Popeye nổi tiếng. Thật vậy, loại rau này rất giàu dinh dưỡng như canxi, vitamin, sắt, chất xơ,… giúp tăng chiều cao hiệu quả, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan.

Bạn muốn trẻ của mình cao lớn và khỏe mạnh? Vậy thì hãy sử dụng thường xuyên rau bina trong chế độ ăn uống của trẻ.

Rau bina là loại rau rất giàu dinh dưỡng

2.8. Bột yến mạch

Loại thực phẩm tốt này được khuyến khích trong tháp dinh dưỡng tiêu chuẩn cũng như tháp dinh dưỡng dành cho các đối tượng đặc biệt khác. Nguyên nhân do trong bột yến mạch chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, protein và hàm lượng chất béo thấp.

Có thể sử dụng bột yến mạch cho bữa sáng lành mạnh, kích thích tăng chiều cao và khỏe mạnh mỗi ngày. Hãy kết hợp cùng nhiều món ăn phụ khác để tăng cảm giác ngon miệng.

2.9. Đậu nành

Có thể bạn chưa biết, đậu nành là loại thực phẩm giàu Protein nhất trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vì thế đừng bỏ qua đậu nành trong bữa ăn hàng ngày để trẻ phát triển xương tốt hơn.

Dựa trên những thực phẩm được khuyến khích trong tháp dinh dưỡng tăng chiều cao, bạn có thể xây dựng chế độ ăn uống ngon miệng và lành mạnh, giúp trẻ đạt được chiều cao lý tưởng.

3. Những thói quen lành mạnh giúp trẻ tăng chiều cao

Ngoài chế độ dinh dưỡng, những thói quen sinh hoạt lành mạnh dưới đây cũng giúp việc tăng chiều cao, phát triển cơ thể toàn diện hơn.

3.1. Nhắc nhở trẻ ngủ đủ và đúng giấc

Trẻ từ 3 - 7 tuổi cần ngủ từ 10 - 12 giờ mỗi ngày, trẻ lớn hơn vẫn phải đảm bảo ít nhất 8 giờ ngủ. Cha mẹ nên hướng dẫn trẻ để tạo thói quen ngủ và thức dậy đúng giờ, nên ngủ trước 22 giờ. Khoảng thời gian từ 10 giờ đêm đến 3 giờ sáng là lúc cơ thể tiết ra nhiều hormone tăng trưởng giúp tăng cường xương và mô nhất nên phải đảm bảo trẻ ngủ sâu giấc.

Giấc ngủ rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ

3.2. Khuyến khích trẻ vận động và tập thể thao

Trẻ em hiện nay, đặc biệt ở những khu vực thành phố lớn thường có thói quen ngủ muộn, lười vận động, ngồi lì với máy tính, điện thoại hay truyện tranh. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ nói chung và tăng trưởng chiều cao nói riêng.

Xem thêm: Uống Nước Đậu Đen Có Lợi Sữa Không, Review Từ Mẹ Thông Thái

Cha mẹ nên khuyến khích trẻ vận động nhiều hơn, tập thể thao như chạy bộ, đạp xe, trò chơi thể chất ngoài trời,…

Việc theo dõi sự phát triển chiều cao cho trẻ thường xuyên cũng giúp cha mẹ có kế hoạch dinh dưỡng, chăm sóc hợp lý hơn. Hi vọng những thông tin về tháp dinh dưỡng tăng chiều cao trên đây sẽ giúp cha mẹ chăm sóc con yêu có được chiều cao như mong muốn.